Speisekarte

Aktuelle Empfehlungen
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Tomatencreme mit Schafskäse & Basilikum | 6,90 Euro
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Auberginenscheiben
in Parmesanhülle gebraten, dazu Tsatsiki und Baguette | 8,50 Euro
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Salat „Mare“
mit Thunfisch und mariniertem Scampi-Spieß | 12,50 Euro
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Schnitzel „Waldschänke“
mit geschmorten Champignons, Tomaten, Speck und Zwiebeln | 14,50 Euro
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Hähnchenbrustfilet „Del Monte“
mit Tomaten, Pesto, Oliven und Käse überbacken,
dazu Kräuterkartoffeln | 15,90 Euro
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Rumpsteak „Sicilia“
mit geschmorten Tomaten, Zwiebeln, Kapern und Kräutern,
dazu Kartoffelspalten | 22,90 Euro
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Vorspeisen
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Baguette-Korb mit hausgemachten Tsatsiki | 4,50 Euro
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Oliven und Peperoni mit hausgemachten Aioli und Baguette | 5,90 Euro
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Hausgemachte Suppen
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Deftige Gulaschsuppe mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten | 5,90 Euro
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Duisburger Zwiebelsuppe mit drei Zwiebelsorten und Speckstreifen | 5,90 Euro
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Frische Salate
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Kleiner gemischter Salat | 3,90 Euro
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Großer Salat mit marinierten Champignons
und Aioli | 10,50 Euro
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Großer Salat mit Hähnchenbruststreifen
in Kräuteröl gebraten | 13,90 Euro
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Schnitzel mit hausgemachten Saucen und Pommes Frites
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Wiener Art mit Zitronenscheiben | 10,90 Euro
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Budapest mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und Gurke | 13,90 Euro
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Waidmann mit frischen Champignons in Kräuterrahmsauce | 13,90 Euro
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Diavolo mit Zwiebeln, Tomatenwürfeln
und grünem Pfeffer in Chili-Hollandaise | 14,90 Euro
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Cordon Bleu | Großes Schnitzel mit Kochschinken und Käse gefüllt | 15,50 Euro
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Deftiges
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Bauernsülze mit hausgemachter Remoulade, Eispalten,
Zwiebelringen und Bratkartoffeln | 10,90 Euro
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Zwei Bratheringe
selbst eingelegt, in pikanter Essig-Weißwein-Marinade,
dazu Zwiebelringe und Bratkartoffeln | 13,90 Euro
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Grillspezialitäten
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Schweinerückensteak „Landsknecht“
mit Bier, Senf und Kräutern mariniert,
dazu Speck- und Zwiebelstreifen und Kartoffelspalten | 14,90 Euro
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Hähnchensteak „Kreolisch“
mit Ananas-Chilisauce und Kroketten | 15,50 Euro
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Grillteller „Barbeque“
Steaks vom Rind, Schwein und Hähnchen mit Kartoffelspalten
und Tsatsiki, Aioli und hausgemachter Barbeque-Sauce | 18,90 Euro
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Argentinische Rumpsteaks
saftig mit Fettrand serviert
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Klassik mit Kräuterbutter und Pommes Frites | 19,90 Euro
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Rustica mit Schmorzwiebeln und Bratkartoffeln | 20,90 Euro
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Amazonas mit Pfefferrahmsauce und Pommes Frites | 20,90 Euro
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American mit Speck, Zwiebeln und Paprika
in hausgemachter BBQ-Sauce und Kartoffelspalten | 22,90 Euro
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Fisch
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Zwei Scampi-Spieße „Livornese“
mit Tomaten-Kräuter-Knoblauchsauce,
dazu Baguette und kleinem Salat | 18,90 Euro
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Wildlachssteak „Admirals Art“
mit Krabben in Limetten-Dillsauce
und Butterkartoffeln | 19,90 Euro
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Desserts
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Vanilleeis
mit Sahne und warmer Waldbeerensauce | 6,50 Euro
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Amaretto-Creme
mit Eierlikör-Sahnehaube | 6,90 Euro
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